陽だまり広場:きらめきセミナー

2021年01月24日

きらめきセミナー

1月24日(日)　昨日からの emoji19

　待望ではあったけど・・・

孫がこの雨の中を　静岡よりバイクで帰ってきました　第一声は寒い（そうだろうね）

友達との交流の為　夜のお出掛けでした　　そして、今日の午後　バイクで戻っていきました

成人式を終えて　2月の春休みには　私達と居酒屋デビューの約束　楽しみです

私は今日　きらめきセミナーで　味噌造りに参加しました

去年は2.5キロでしたが　今日は5キロにしました

減塩で甘めの味　3ヶ月以降には食べれるようですが　もう少し私はねかせます

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Posted by ままごん at 20:46│Comments(6) │つぶやき

この記事へのコメント

いいことしてるね　昔は作ったものの　今はやってません
手作り味噌は美味しいもんね　半年くらい置いた方がいいよ。
吉添さんもこの頃　5人の仲間で作ったようです（農村婦人の家で）

お孫さん凄いね　雨の中をバイクで来たんですね　あの冷たい雨の中を
楽しみね　春休みが　待ち遠しい事でしょう!! (^_-)-☆

Posted by かあちゃん

at 2021年01月25日 17:16

:かあちゃんへ
私達のお味噌造りは超簡単
蒸してミキサーにかけてある大豆と糀を混ぜるだけ
ただ水分量は調整しながら混ぜますので　先生にOKをもらっています
混ぜるときは空気を入れて　容器に入れてねかせるには空気を入れず
時間としたら1時間半くらい
ずっと前に最初から作ったことありますが　3日間かかりますよね

コロナが落ち着かないと居酒屋デビューも叶わないけど・・・(^_^;)
気持ちは楽しみです

Posted by ままごん

at 2021年01月25日 20:20

手作り味噌　美味しくできるでしょうね　
減塩で甘めの味噌が一番だよね　5キあれば当分買わなくてもいいよね

お孫さんとの飲み会　楽しみだね
家の孫もお正月　里帰りして自転車で筑波まで3時間半かけて
帰ったそうです・・・すごいじゃん!!って言ったら　母ちゃんも（娘）
静大から須々木まで帰ったって言ってたよですって!!
　もう忘れてた((+_+))

Posted by すーちゃん

at 2021年01月26日 14:13

:すーちゃんへ
え～　そうなんだ　若さで出来ることだね(^_^;)
自転車3時間半すごい！！
うちは1時間半ぐらい　バイクだから・・・寒かっただろうけど楽かも？
こちらでは　車で友達と会ってますから　飲食はないけどね
運転は家に来たときだけしています
帰宅するまでは心配だよ

Posted by ままごん

at 2021年01月26日 20:28

自家製の味噌美味しでしょうね！
きらめきセミナーいいですね。色々体験できて楽しみですね

Posted by みなちゃん

at 2021年01月31日 15:42

：みなちゃんへ
コメントしないで　次いっちゃってごめんね
きらめきセミナーは川崎区の生涯学習です
一年生の今年度　楽しかったです

Posted by ままごん

at 2021年02月01日 22:20

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