2022年05月27日
青梅
戴きました 嬉しい
でも、沢山すぎます
どうしましょ(>_<)


明日 塩 氷砂糖 ホワイトリカーを買ってきます
梅ジュース 梅酒 梅干し
クックパッドで冷凍梅酒とか ジュースが記載されてましたので まねしてみようかな

Posted by ままごん at 20:28│Comments(4)
│つぶやき
この記事へのコメント
沢山の梅の戴きもの 有難い でも必要以上はちょっと困るよね
いろいろ工夫して楽しんで 今年の夏を乗り切るエキスを作って!!
いろいろ工夫して楽しんで 今年の夏を乗り切るエキスを作って!!
Posted by かあちゃん
at 2022年05月28日 09:23

綺麗な青梅の頂き物 嬉しいけど・・・
沢山すぎてもね。
工夫して 残ったものは 梅干しにすれば重宝するよね(^^♪
沢山すぎてもね。
工夫して 残ったものは 梅干しにすれば重宝するよね(^^♪
Posted by すーちゃん
at 2022年05月28日 17:56

:かあちゃんへ
12kgありました
姉に2kg貰ってもらい 梅干し4kg 梅酒3kg 梅ジュース3kg
今日は朝から 先ずは容器支度 梅を水につけて へたを取って水分を拭いて
氷砂糖 ホワイトリカー 塩の購入
梅干し用は冷凍してみました
梅にホークで穴をあけ エキスが出るように・・・これも結構手間でしたが
ビン詰め完成 一日仕事でした(^_^;)
12kgありました
姉に2kg貰ってもらい 梅干し4kg 梅酒3kg 梅ジュース3kg
今日は朝から 先ずは容器支度 梅を水につけて へたを取って水分を拭いて
氷砂糖 ホワイトリカー 塩の購入
梅干し用は冷凍してみました
梅にホークで穴をあけ エキスが出るように・・・これも結構手間でしたが
ビン詰め完成 一日仕事でした(^_^;)
Posted by ままごん
at 2022年05月28日 19:45

:すーちゃんへ
お酒のみなのに 梅酒はストック多くて・・・
梅ジュースが暑い夏には有り難いかも・・・と言われて作りました
梅ジュースは初めての私 美味しく出来るかな?ちょっと心配
エキスを加熱して保存ですか?
お酒のみなのに 梅酒はストック多くて・・・
梅ジュースが暑い夏には有り難いかも・・・と言われて作りました
梅ジュースは初めての私 美味しく出来るかな?ちょっと心配
エキスを加熱して保存ですか?
Posted by ままごん
at 2022年05月28日 19:54
